環七土佐っ子ラーメン

環七・土佐っ子ラーメン

ホープ軒と並んで、俗に言う『背脂チャッチャ系ラーメン』の草分け的存在で
環七沿いのときわ台で８０年代～９０年代に大ヒットしていた頃は
環七を渋滞させるほどの盛況ぶりで別名『環七ラーメン』などとも言われていました。

レジにて前金で箸を受け取り、この箸の色で（無色と赤）ラーメンが出てくる順番を調整されていたのが懐かしいですね＾＾；

この懐かしの味が今でも池袋北口から徒歩３分のところで食べられます！

画像は『土佐っ子チャーシュー麺』

「脂多め！」コールなども通じますが、期待してるのとは少々違う出来上がりになってました＾＾；

ラーメン醤油も卓上に置いてあるので、コショーばんばん振り掛けて、ラーメン醤油を多めにぶかけると、まさしく“あの味”になります！
（全盛期の混雑時はラーメン醤油が丼の底に沈殿してましたよね＾＾；）

当時とは違って、野菜炒めやら一般的な中華料理メニューも豊富にあります。

懐かしい味に再会したくなったら行ってみてはどうでしょう？！

住所: 〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目３９−４ サクマビル1F
電話:03-3981-4423